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【果子木】韩式辣白菜炒年糕
最近真的太忙了，忙的很怀念那些追韩剧的日子。
每次看到剧里他们吃着炒年糕，炸鸡，火锅，方便面什么的，就特别特别馋。尤其是《一起用餐吧》剧里每集都吃吃吃，白赚了我一地口水。
韩剧火了，韩餐也火了。价钱暂且不论，排队真的心累。其实韩餐可操作性很高，与其挤在茫茫人海中，不如自己丰衣足食。
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补血
【果子木】韩式辣白菜炒年糕的做法
步骤1
超市里都可以买到现成的材料
步骤2
洋葱很重要！！不能用大葱替代的 切丝或切丁都可以，也可以加一些胡萝卜丝什么的，韩餐食材上很随意，根据自己的喜欢
步骤3
水开后下年糕煮
步骤4
微微泛白的时候就可以啦，不要煮的太软，只是初加工
步骤5
锅中油热下洋葱爆香
步骤6
加入辣白菜，中火翻炒至出香味 ps:我这个袋装辣白菜是直接切好的，如果是整颗的记得要切啊
步骤7
加入年糕中火翻炒
步骤8
锅中倒一些些热水，让年糕更入味
步骤9
加入一勺韩国辣椒，搅拌均匀至汤汁收干。(口淡的可以不加辣酱，辣白菜的味道已经足够了) ps:这个过程非常快，不要走开哦~
步骤10
辣白菜超级开胃的~哈哈吃吧。
步骤11
【果子木】韩式辣白菜炒年糕的烹饪技巧
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