芹菜炒牛肉

上次在朋友家吃了这道芹菜炒牛肉，今天我也来炒一个，呵呵味道还不错喔～
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芹菜炒牛肉的用料

主料

牛肉 250克 牛肉 250克

辅料

食用油 适量 食用油 适量
小辣椒 8个 小辣椒 8个
生抽 1勺 生抽 1勺
姜丝 适量 姜丝 适量
精盐 1勺 精盐 1勺

芹菜炒牛肉的做法

#芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤8

买来的牛肉洗干净切丝，
#芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤8

芹菜斜切成小段。
#芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤8

放入一勺生抽，一勺料酒，少量姜丝腌制10分钟左右。在炒之前放入少量生粉～
#芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤4

准备好干辣椒段，姜丝，大蒜，花椒。
#芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤5

锅中放油，先加入辣椒花椒，在加入姜丝大蒜炒香，在加入一勺豆瓣酱～
#芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤6

倒入牛肉快速翻炒2分钟左右盛出备用，锅中留油～
#芹菜炒牛肉的做法图解8

步骤7

倒入芹菜翻炒断生，在倒入盛出备用的牛肉，继续翻炒～在放入盐和味精就可以出锅咯～
#芹菜炒牛肉的做法图解9

步骤8

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


超级简单又好吃的炒牛肉～（个人觉得芹菜味太大把牛肉的味都盖住了，不过就算是这样还是很好吃哒～）赶紧做起来吧^_^

上传我做的这道菜

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