芽菜肉

小时候家里穷很少吃肉，所以別人家炒芽菜肉闻到香得流口水。嘴馋就对爸爸说为什么我们家不可以买肉来芽菜呢太香太好吃了。爸爸只能哼哼哈哈的插别的话题。长大了才知道爸爸的馗尬心情。现在条件好了反而很少做芽菜炒肉沫了。今天买了点炒找回以前的味道。
所属分类： 西北菜   家常菜  

芽菜肉的用料

主料

肉沫 200克 肉沫 200克

芽菜肉的做法

#芽菜肉的做法图解2

步骤1

备好食材
#芽菜肉的做法图解3

步骤2

锅里少许油炒肉
#芽菜肉的做法图解4

步骤3

炒到变色到入芽菜炒
#芽菜肉的做法图解5

步骤4

炒香加点六月鲜上色提味
#芽菜肉的做法图解6

步骤5

芽菜肉的烹饪技巧


肉炒变色放芽菜炒香，不要炒久了芽菜变硬了就没有那么口感好了，加点六月鲜提鲜。放在米饭里吃香的很。

上传我做的这道菜

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/ 6   芽菜肉的做法步骤

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