地三鲜

食堂小炒
所属分类： 徽菜   素食   家常菜  

地三鲜的用料

主料

尖椒 中等大小 2个 尖椒 中等大小 2个
茄子(紫皮，长) 中等大小 1根

辅料

大葱葱白 食指长2段 大葱葱白 食指长2段
蒜 3瓣 蒜 3瓣
糖 1茶匙（5克） 糖 1茶匙（5克）
油 150毫升+3汤匙（45毫升）

地三鲜的做法

#地三鲜的做法图解2

步骤1

准备食材
#地三鲜的做法图解3

步骤2

将茄子土豆切块炸好
#地三鲜的做法图解4

步骤3

葱姜蒜炒香
#地三鲜的做法图解5

步骤4

可炒一些肉末提味
#地三鲜的做法图解6

步骤5

加入茄子土豆青椒翻炒，加酱油、盐、糖
#地三鲜的做法图解7

步骤6

完成
#地三鲜的做法图解8

步骤7

地三鲜的烹饪技巧


简单又下饭！赶紧来一盘

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/ 8   地三鲜的做法步骤

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