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自制冰糖葫芦
酸酸甜甜的冰糖葫芦，家里的小朋友超级喜欢，可是外面买的又不放心，那就干脆自己在家做吧，冬天正是山楂大量上市的季节，自制冰糖葫芦，干净又卫生，健康又美味！
所属分类：
产后调理
自制冰糖葫芦的做法
步骤1
山楂清洗干净。
步骤2
去掉山楂蒂。
步骤3
用竹签串起来。
步骤4
把白糖放入锅中，加入水，大火烧开后，转小火熬煮。当糖水稍微变黄，用筷子蘸一下，滴入凉水中，糖汁迅速凝结，变脆即可。
步骤5
把串好的山楂串迅速裹上糖浆，放到不粘烤盘上自然冷却即可。
步骤6
自制冰糖葫芦的烹饪技巧
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