百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味

初春，我们来吃点清爽的快手菜吧
所属分类： 活血化瘀   家常菜  

百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的用料

主料

虾仁 少许 虾仁 少许
百合 少许

辅料

精盐 少许 精盐 少许
白砂糖 少许 白砂糖 少许

百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的做法

#百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的做法图解2

步骤6

提前用清水浸泡百合，我用的是干百合，如果是新鲜百合，只需要提前洗净即可
#百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的做法图解3

步骤6

用少许料酒，水淀粉和细盐将洗净的虾仁浸渍15分钟，待用
#百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的做法图解4

步骤6

芦笋只需要用手轻轻掰段即可，留掰下的那段嫩头，只有新鲜的地方会自动掰段
#百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的做法图解5

步骤6

将余留的芦笋切小段
#百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的做法图解6

步骤6

锅中入油烧热，将百合入锅，然后加入虾仁，煸炒一两分钟，再加入芦笋，翻炒几下，芦笋转为青绿色加入少许盐，糖，调味料即可出锅，简单快手
#百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的做法图解7

步骤6

百合虾仁炒芦笋，适合春天的口味的烹饪技巧


加入少许白糖是江浙口味，可以不加

上传我做的这道菜

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