猪肉虾仁炒芹菜

美味，鲜香，爽脆。
所属分类： 气血双补   家常菜   贫血  

猪肉虾仁炒芹菜的用料

主料

猪肉 100克 猪肉 100克
芹菜 250克

辅料

葱姜 少许 葱姜 少许
黄酒 1勺 黄酒 1勺
白糖 半勺

猪肉虾仁炒芹菜的做法

#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解2

步骤1

芹莱去叶洗净
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解3

步骤2

芹菜切寸段，葱姜切好备用。
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解4

步骤3

大虾洗净
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解5

步骤4

剥皮去黑线
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解6

步骤5

放黄酒和少许盐腌一下
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解7

步骤6

肉切片
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解8

步骤7

芹菜大虾分别焯水
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解9

步骤8

锅中放油炒肉片
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解10

步骤9

放入葱姜片
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解11

步骤10

放芹菜翻炒
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解12

步骤11

八成熟放虾仁
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解13

步骤12

煸炒放盐和糖调味出锅
#猪肉虾仁炒芹菜的做法图解14

步骤13

猪肉虾仁炒芹菜的烹饪技巧


简单搭配，不一样的口感，好吃。

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