香辣牙签牛肉(空气炸锅版)

香辣牙签牛肉,酥香可口、色泽诱人,具有麻、辣、咸、鲜的味道,当做下酒菜或是零食小口都是不错的选择!这次用了空气炸锅来制作,不用放油也能炸出美味的牙签肉,美味又健康哦!
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香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的用料

主料

牛肉 500克

辅料

2茶匙 2茶匙
料酒 2汤匙 料酒 2汤匙
胡椒粉 1汤匙 胡椒粉 1汤匙
辣椒粉 2汤匙 辣椒粉 2汤匙
细砂糖 2茶匙 细砂糖 2茶匙

香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法

#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解2

步骤1

准备好食材,牛肉洗净切片。
#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解3

步骤2

加入所有调料,拌匀。
#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解4

步骤3

调料拌匀后,放入冰箱冷藏腌制1小时。
#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解5

步骤4

腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。
#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解6

步骤5

把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。
#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解7

步骤6

按下菜单键,选择到“串烧”功能。
#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解8

步骤7

210度,烘炸10分钟。
#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解9

步骤8

时间结束,取出即可食用。
#香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的做法图解10

步骤9

香辣牙签牛肉(空气炸锅版)的烹饪技巧


牛肉选里脊部分肉质更嫩些。 腌制时间可以延长,更入味。

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