花生豆浆

众所周知，豆浆是个宝它是价廉质优的液态营养品。早晨起来，喝一杯豆浆吃几个油条，这种传统的吃法是即健康又营养。豆浆不仅好喝好做，而且好处还多多。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素等，对增强体质大有好处。不仅如此，它还能有效防止糖尿病，豆浆里含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。有高血压和冠心病的朋友们也可以在日常喝一些豆浆，因为豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生主要根源之一，所以适当喝些豆浆能够有效控制体内钠的数量，既能防止得高血压，又能治疗高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能够增强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低40%。另外有便秘的朋友们，也可以多喝豆浆，因为豆浆能够很好的治疗便秘豆浆口味有多种，今天的食谱做的是花生豆浆。俗话说，爱美之心人皆有之。花生中含有蛋白质与丰富的维生素，一些爱漂亮的女生可以做一些花生浆来喝，对皮肤有很好的效果。早上喝一杯花生豆浆既可以养胃，又能帮助消化。所以每天来一杯，生活美满又健康。不过需要注意的是，急性胃炎患者不宜吃豆制品，以免刺激胃酸分泌过多增加病重。
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甜味口味
其他工艺
<15分钟耗时
较低热量难度

花生豆浆的用料

主料

黄豆 60克	黄豆 60克
水 900克

花生豆浆的做法

步骤1

将黄豆称好后，放在碗里用凉水浸泡一晚上。如果你用的是40度左右的热水，那么泡2个小时左右就可以了

步骤2

花生称好备用。喜欢花生味浓一点的，可以稍微多放点花生。花生的红衣不用去掉，因为花生的红衣是最有营养的

步骤3

将花生和泡好的黄豆倒入豆浆机里

步骤4

接着在加入900克的水.其实水多水少根据自己，想要喝浓点，就水少点。想要喝稀一点，就水多点

步骤5

然后盖上盖子，启动豆浆机的榨豆浆功能

步骤6

做好的豆浆趁热加入白砂糖，糖量根据自己的喜甜程度来放

步骤7

花生豆浆的烹饪技巧

不过豆浆虽然营养很多，但也有不少禁忌千万不能喝没煮熟的豆浆，很多人喜欢用原汁机榨生豆浆出来，然后在自己加热，然而很多人在加热的时候看到大量沸腾的泡沫，就误以为已经煮熟，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀后，形成的大气泡造成的假沸腾现象，并非真的“沸腾”，通常这种豆浆其实是没煮熟的，没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。要想预防这种状况，唯一的办法就是将豆浆在 100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸困难等症状，请立即就医，绝不能延误时间，以防出现生命危险。所以喜欢喝豆浆的朋友们需要注意咯