三鲜塌包

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所属分类： 徽菜  

三鲜塌包的用料

主料

韭菜 500克 韭菜 500克
虾皮 20克

辅料

油 50克 油 50克

三鲜塌包的做法

#三鲜塌包的做法图解2

步骤1

和好面醒会。
#三鲜塌包的做法图解3

步骤2

煎好鸡蛋凉会
#三鲜塌包的做法图解4

步骤3

自家的有机韭菜
#三鲜塌包的做法图解5

步骤4

切好韭菜
#三鲜塌包的做法图解6

步骤5

放入虾皮调好馅
#三鲜塌包的做法图解7

步骤6

醒好的面切成一个个小剂子
#三鲜塌包的做法图解8

步骤7

擀好面皮
#三鲜塌包的做法图解9

步骤8

放好馅，包好。
#三鲜塌包的做法图解10

步骤9

包好的塌包
#三鲜塌包的做法图解11

步骤10

放入炉锅，烙好一面后翻过来
#三鲜塌包的做法图解12

步骤11

再烙另一面，待两面烙发黄后出锅。

三鲜塌包的烹饪技巧


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/ 12   三鲜塌包的做法步骤

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