西红柿三鲜汤

营养丰富均衡。
所属分类： 徽菜   汤羹   早餐  

西红柿三鲜汤的用料

主料

西红柿 适量 西红柿 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量

西红柿三鲜汤的做法

#西红柿三鲜汤的做法图解2

步骤1

葱姜蒜切好备用
#西红柿三鲜汤的做法图解3

步骤2

主要材料就这四样。 肉切片；乌贼切条；（乌贼用鱿鱼，八爪鱼，鲜虾仁代替都行）；鸡蛋打散：西红柿切好。
#西红柿三鲜汤的做法图解4

步骤3

葱蒜爆锅后吧肉和海鲜一起下锅，翻炒四五下后就要放进西红柿，（冬天的西红柿太硬所以肉炒几下西红柿就要下锅，不然肉炒老了西红柿也炒不好）
#西红柿三鲜汤的做法图解5

步骤4

西红柿一定大火炒可以起到去酸的效果。西红柿炒差不多后放入盐料酒和一点白糖。（因为海鲜都是新鲜的所以生抽没放）然后添汤，汤开后把打好的鸡蛋到进去。
#西红柿三鲜汤的做法图解6

步骤5

出国时把香菜放上（厨房雾气太大拍的不清楚）
#西红柿三鲜汤的做法图解7

步骤6

西红柿三鲜汤的烹饪技巧


上传我做的这道菜

西红柿三鲜汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   西红柿三鲜汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜