烤翅中(空气炸锅版)

夏天的街边小摊上常见到的一种美食就是烧翅中，看到焦香的外皮，热腾腾的冒着热气，口水都要流出来了，这道美食不光孩子喜欢吃，大人见了也会忍不住点上几串解解馋。但是想到摊边的卫生环境和烘烤的浓烟，又不太敢吃，怎么办，今天就教你在家做出美味的烤翅中。学会后，再也不用去街边吃了，想吃随时在家自己做，又干净又营养。
所属分类： 宵夜   夜宵   家常菜  

烤翅中(空气炸锅版)的用料

主料

鸡翅中 8个 鸡翅中 8个

辅料

料酒 2勺 料酒 2勺
盐 1勺 盐 1勺
番茄酱 20克

烤翅中(空气炸锅版)的做法

#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解2

步骤1

鸡翅中洗净用刀在正反两面各划两刀
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解3

步骤2

洋葱去皮洗净切小块
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解4

步骤3

放入料理机中
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解5

步骤4

打成泥
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解6

步骤5

倒入一个碗中，加入酱油，料酒，盐和糖，搅拌均匀做成腌肉料汁
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解7

步骤6

将鸡翅中放入料汁腌制一晚
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解8

步骤7

将腌好的翅中取出将料汁抹去
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解9

步骤8

用厨房纸吸去表面水份
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解10

步骤9

空气炸锅200度预热5分钟，取出烤篮铺上一层锡纸
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解11

步骤10

将翅中平摆在烤篮上，烤篮放回空气炸锅中，设置烧烤时间7分钟
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解12

步骤11

时间到了取出翻面，再设置7分钟即可取出，趁热蘸上番茄酱吃吧
#烤翅中(空气炸锅版)的做法图解13

步骤12

烤翅中(空气炸锅版)的烹饪技巧


鸡翅中用刀在正反两面各划两刀方便腌制入味，这是做的原味的，如果喜欢辣味和孜然味也可以在翅中表面撒上辣椒面和孜然粉。

上传我做的这道菜

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