酸奶黑麦吐司

有了酸奶机就变化着花样享受酸奶带来的乐趣。酸奶吐司，是一款能够将废食物转化为宝的美味吐司，你不需要太多的时间和复杂的材料去花在它身上，你只需足够的酸奶就可以做出美味的面包。把喝不完的酸奶都来做它吧。
所属分类： 便秘  

酸奶黑麦吐司的用料

主料

面包粉 338克 面包粉 338克
酸奶 300克 酸奶 300克

辅料

糖 30克 糖 30克
牛奶（做酸奶） 900毫升 牛奶（做酸奶） 900毫升
酸奶（糖） 60克

酸奶黑麦吐司的做法

#酸奶黑麦吐司的做法图解2

步骤1

酸奶.酸奶黑麦吐司
#酸奶黑麦吐司的做法图解3

步骤2

看看酸奶做的面包，很细腻软绵。
#酸奶黑麦吐司的做法图解4

步骤3

把牛奶和发酵剂按比例倒在容器里并搅匀，然后盖好盖子。我用的袋装牛奶，用了五袋，然后一小袋发酵剂。设定好时间，插上电源，然后就耐心的等待享受美美的酸奶吧。酸奶机的操作面板比较简单，谁都可以上手，很方便，小时数越大做出的酸奶口味越酸。我是晚上做的到了早上正好，酸奶机会发出连续的滴滴声音来提示你拔掉电源。
#酸奶黑麦吐司的做法图解5

步骤4

糖，盐，酸奶倒入面包机，黑麦粉和高筋粉用筷子混合后倒入面包机，面包机一键式2小时40分钟完成。酸奶可代替奶酪和黄油。不想吃黄油的盆友建这款酸奶黑麦吐司。
#酸奶黑麦吐司的做法图解6

步骤5

小熊酸奶机做出酸奶细腻润滑，无添加，健康美味。
#酸奶黑麦吐司的做法图解7

步骤6

成品图
#酸奶黑麦吐司的做法图解8

步骤7

做好的酸奶黑麦面包可以用多士炉烤一下，放上酸奶或沙拉。
#酸奶黑麦吐司的做法图解9

步骤8

直接放上果酱开吃
#酸奶黑麦吐司的做法图解10

步骤9

酸奶黑麦吐司的烹饪技巧


酸奶机做酸奶8个小时是最佳状态。酸度合适，时间久了做好的酸奶就会发酸影响口感。酸奶做好冷却后要及时放在冰箱冷藏，糖的用量根据自己口味增减。

上传我做的这道菜

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