辣白菜炒花菜

每次看到辣白菜就口水直流，红红的辣椒配着酸脆的白菜，非常开胃，这次特意买了东北的辣白菜解馋，随便搭配了香肠和花菜一起炒，也是非常下饭好吃。
所属分类： 东北菜  

辣白菜炒花菜的用料

主料

辣白菜 85克 辣白菜 85克
香肠 100克

辅料

油 适量 油 适量
姜 适量 姜 适量
鸡精 半勺

辣白菜炒花菜的做法

#辣白菜炒花菜的做法图解2

步骤1

准备好花菜。
#辣白菜炒花菜的做法图解3

步骤2

准备好辣白菜。
#辣白菜炒花菜的做法图解4

步骤3

辣白菜和香肠切好。
#辣白菜炒花菜的做法图解5

步骤4

锅热油，下姜蒜炒一下。
#辣白菜炒花菜的做法图解6

步骤5

加入花菜。
#辣白菜炒花菜的做法图解7

步骤6

加入辣白菜。
#辣白菜炒花菜的做法图解8

步骤7

加点盐翻炒。
#辣白菜炒花菜的做法图解9

步骤8

加鸡精调味炒匀。
#辣白菜炒花菜的做法图解10

步骤9

装盘。
#辣白菜炒花菜的做法图解11

步骤10

辣白菜炒花菜的烹饪技巧


1、辣白菜比较咸和辣，炒菜中加盐要适量。 2、花菜可以焯水煮过再炒比较快熟。

上传我做的这道菜

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