土豆烧牛肉

土豆烧牛肉，载着满满的思乡之情
所属分类： 东北菜   闽菜   家常菜   贫血   延缓衰老  

土豆烧牛肉的用料

主料

牛肉 500克 牛肉 500克

辅料

干红辣椒 适量 干红辣椒 适量
青辣椒 2个 青辣椒 2个
五香果 若干 五香果 若干
桂皮 若干 桂皮 若干
姜 5片 姜 5片

土豆烧牛肉的做法

#土豆烧牛肉的做法图解2

步骤1

干红辣椒，八角，桂皮，五香果，姜，蒜
#土豆烧牛肉的做法图解3

步骤2

土豆去皮洗净
#土豆烧牛肉的做法图解4

步骤3

青辣椒去蒂，洗净
#土豆烧牛肉的做法图解5

步骤4

土豆切小块，青辣椒切小块
#土豆烧牛肉的做法图解6

步骤5

冷水放入牛肉去除血水
#土豆烧牛肉的做法图解7

步骤6

焯水后捞出沥干水分
#土豆烧牛肉的做法图解8

步骤7

冷锅放入植物油，烧成七八成热放入准备的调味料，
#土豆烧牛肉的做法图解9

步骤8

之后放入焯水后的牛肉，翻炒，倒入五香粉，味极鲜，老抽上色，翻炒一会儿放入切好的土豆，喜欢吃的食材都可以放进去
#土豆烧牛肉的做法图解10

步骤9

土豆烧牛肉的烹饪技巧


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/ 10   土豆烧牛肉的做法步骤

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