柠檬烤鸡

大鱼大肉的饭桌上，怎能离得了整鸡呢，提前一天腌制，第二天直接一烤就OK了，简单又方便，还会给你的餐桌上添一些高大上档次!
所属分类： 祛痰   家常菜  

柠檬烤鸡的用料

主料

三黄鸡 1只 三黄鸡 1只

辅料

盐 3克 盐 3克
生抽 8克 生抽 8克
葱 6克 葱 6克
姜 6克 姜 6克

柠檬烤鸡的做法

#柠檬烤鸡的做法图解2

步骤1

三黄鸡洗净，倒入料酒、生抽、蚝油腌制，表面再抹少量盐，把葱姜蒜塞入鸡肚里。
#柠檬烤鸡的做法图解3

步骤2

柠檬切成片。
#柠檬烤鸡的做法图解4

步骤3

把柠檬片也装入袋中，好好揉捏一会，让调料均匀一些，扎紧口放冰箱冷藏一晚。
#柠檬烤鸡的做法图解5

步骤4

第二天取出，把鸡爪部分剪掉，两腿用棉线扎紧，把肚中的葱姜蒜取出。
#柠檬烤鸡的做法图解6

步骤5

放入空气炸锅中，180度烤25分钟左右。
#柠檬烤鸡的做法图解7

步骤6

隔一会取出炸篮，刷上一层蜂蜜水。直到程序结束。
#柠檬烤鸡的做法图解8

步骤7

柠檬烤鸡的烹饪技巧


1.腌制的调料随意，家里还有更多口味的调料也可以添加。 2.由于空气炸锅内部空间较小，整鸡可勉强放入，但注意上加热管离得鸡非常近，小心烤糊。

上传我做的这道菜

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/ 8   柠檬烤鸡的做法步骤

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