美味咸蛋肉沫芥菜汤

咸蛋肉沫芥菜汤这是一个很适合夏天的汤，芥菜有解暑生津的功效。 做法简单易学咯
所属分类： 清热解毒   汤羹   止血调理  

美味咸蛋肉沫芥菜汤的用料

主料

芥菜 100克 芥菜 100克

辅料

油 适量 油 适量
肉沫 30克

美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法

#美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法图解2

步骤1

肉沫加入姜末和盐油腌制
#美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法图解3

步骤2

芥菜洗净后切段
#美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法图解4

步骤3

咸蛋搅拌
#美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法图解5

步骤4

锅里烧开水后，加入肉沫和咸蛋黄煮10分钟左右 再加入芥菜煮
#美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法图解6

步骤5

下盐调味
#美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法图解7

步骤6

最后把咸蛋蛋清倒入锅中 用筷子搅拌均匀即可
#美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法图解8

步骤7

美味咸蛋肉沫芥菜汤的烹饪技巧


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