西葫芦鸡蛋饼

西葫芦营养丰富，常吃有美容养颜的作用，西葫芦和红萝卜搭配不仅营养成分更全面了，色泽也是一大亮点
所属分类： 饼   西北菜   早餐  

西葫芦鸡蛋饼的用料

主料

西葫芦 100克 西葫芦 100克
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
韭菜 30克

辅料

盐 2克 盐 2克
水 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法

#西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

准备好的食材
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

把西葫芦红萝卜切丝放进容器里然后加盐和五香粉搅拌入味
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

拌好的菜拔一边打入鸡蛋
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

加入面粉和水搅拌成糊状把韭菜段放进去搅拌这一步忘记怕照了
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

电热饼加热刷上一次油，把蛋糊液倒进去用铲子摊平
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

趁着蛋糊没有凝固时撒上黑芝麻盖上盖子加热
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

等蛋饼煎之两面金黄色就可以出锅了
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

出锅了看着色泽是不是很诱人哟？
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

切块装盘整理一下即可
#西葫芦鸡蛋饼的做法图解11

步骤10

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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