玫瑰花馒头

有机会得到“白鲨高筋小麦粉”的试用，非常感谢美食杰，感谢霸王超市！用白鲨高筋小麦粉制作了玫瑰花馒头很筋道很好吃！
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玫瑰花馒头的用料

主料

白鲨高筋小麦粉 300克

辅料

酵母 3克 酵母 3克
泡打粉 3克

玫瑰花馒头的做法

#玫瑰花馒头的做法图解2

步骤1

白鲨高筋小麦粉
#玫瑰花馒头的做法图解3

步骤2

草莓果蔬粉用水化开
#玫瑰花馒头的做法图解4

步骤3

白鲨高筋小麦粉放入酵母，泡打粉搅拌好，加入温水和成面团，发酵
#玫瑰花馒头的做法图解5

步骤4

然后下剂
#玫瑰花馒头的做法图解6

步骤5

擀成圆片，把6片叠成一排，最右边放个很小的当花蕊
#玫瑰花馒头的做法图解7

步骤6

然后从右往左卷起来，如图
#玫瑰花馒头的做法图解8

步骤7

从中间切断，形成花瓣
#玫瑰花馒头的做法图解9

步骤8

做好
#玫瑰花馒头的做法图解10

步骤9

放在蒸锅中二次醒发大约20分钟，凉水下锅开锅后大约蒸10分钟（时间根据自己做的大小掌握）
#玫瑰花馒头的做法图解11

步骤10

蒸好可以吃了
#玫瑰花馒头的做法图解12

步骤11

玫瑰花馒头的烹饪技巧


草莓果蔬粉放的多少根据自己掌握，多了颜色就深点，放少了颜色就浅！

上传我做的这道菜

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/ 12   玫瑰花馒头的做法步骤

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