红糖可可麻薯

用麻薯面包预拌粉做的小小的麻薯，熊孩子表示很爱吃，表示能不能换个口味做；熊孩子的要求，为娘的只有答应着，默默的去做；这次把黄油换成了橄榄油，搭配了可可粉红糖，效果和黄油的一样好吃；
所属分类： 痛经  

红糖可可麻薯的用料

主料

麻薯预拌粉 250克 麻薯预拌粉 250克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

橄榄油 30毫升 橄榄油 30毫升
盐 1克

红糖可可麻薯的做法

#红糖可可麻薯的做法图解2

步骤1

备齐所有材料，红糖用牛奶冲开，粉类材料全部放入盆中
#红糖可可麻薯的做法图解3

步骤2

粉中加入鸡蛋，倒入混合的牛奶红糖
#红糖可可麻薯的做法图解4

步骤3

揉成面团后，分次加入橄榄油，用手背一点一点的按压，让面团与橄榄油逐渐融合
#红糖可可麻薯的做法图解5

步骤4

橄榄油全部加入后揉匀的面团
#红糖可可麻薯的做法图解6

步骤5

面团平均分成20个，烤盘上稍微抹一点油，麻薯面团中间间隔距离摆放在烤盘上；不沾烤盘无需抹油，面团静置15~20分钟
#红糖可可麻薯的做法图解7

步骤6

烤箱以170度预热，烤盘放入中层，烘烤28分钟左右
#红糖可可麻薯的做法图解8

步骤7

烘烤后的麻薯在烤箱中焖几分钟后取出
#红糖可可麻薯的做法图解9

步骤8

红糖可可麻薯的烹饪技巧


1、揉匀的面团要立刻分割成合适的大小，并搓圆，然后静置20分钟左右，若是面团静置后再分割，会超级沾手2、烘烤后的麻薯不要急着从烤箱取出来，借助烤箱的余温焖几分钟后效果更好

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