下饭的茄子炖土豆

绿紫茄子一样做法！茄子炖土豆一定要腻腻糊糊的 味道才好！ ❤️这道菜也是伊老板的喜爱之一！虽然卖相不咋地！但是吃起来很香 也超级下饭！伊老板每次吃都给他准备一个大碗 下面饭 上面浇上菜 一起拌着吃！那吃相就别提了！
所属分类： 延缓衰老  

下饭的茄子炖土豆的用料

主料

绿茄子 2 绿茄子 2
绿尖椒 2

辅料

蒜末 多点 蒜末 多点
盐 适量 盐 适量

下饭的茄子炖土豆的做法

#下饭的茄子炖土豆的做法图解2

步骤11

造型咋样！
#下饭的茄子炖土豆的做法图解3

步骤11

切这种形状！土豆要比茄子小点
#下饭的茄子炖土豆的做法图解4

步骤11

茄子土豆都放进去！茄子吸油 油要比之前做菜多点！一直不停翻炒 至茄子变软！
#下饭的茄子炖土豆的做法图解5

步骤11

炒变软后！加酱油 盐继续翻炒！
#下饭的茄子炖土豆的做法图解6

步骤11

炒成这个样子！
#下饭的茄子炖土豆的做法图解7

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不要加太多 一半多点就好！
#下饭的茄子炖土豆的做法图解8

步骤11

开锅后放尖椒和鸡精！ 尝一下味道 ！尖椒有点微辣 吃的时候不会腻 更加下饭！之后就盖锅盖等着就好了
#下饭的茄子炖土豆的做法图解9

步骤11

土豆好了的话就可以放蒜末和葱末出锅了！不过我家伊老板不喜欢这种！他喜欢腻糊糊的 ！所以就要用铲子在锅里给他倒几下 ！
#下饭的茄子炖土豆的做法图解10

步骤11

伊老板喜欢这种吃法！除了不好看以外 味道真的很好！拌饭吃一流
#下饭的茄子炖土豆的做法图解11

步骤11

希望大家喜欢
#下饭的茄子炖土豆的做法图解12

步骤11

下饭的茄子炖土豆的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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