咖喱肉末豆腐

一直很喜欢吃豆腐，肉末豆腐最爱 自己压了一些嫩豆腐，做了一道咖喱肉末菜
所属分类： 清热解毒  

咖喱肉末豆腐的用料

主料

嫩豆腐 500克 嫩豆腐 500克

辅料

咖喱 5克 咖喱 5克
料酒 5克 料酒 5克
淀粉 5克

咖喱肉末豆腐的做法

#咖喱肉末豆腐的做法图解2

步骤1

猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀
#咖喱肉末豆腐的做法图解3

步骤2

豆腐切好
#咖喱肉末豆腐的做法图解4

步骤3

锅里加入油加入猪肉
#咖喱肉末豆腐的做法图解5

步骤4

快速炒散
#咖喱肉末豆腐的做法图解6

步骤5

然后加入生抽炒匀
#咖喱肉末豆腐的做法图解7

步骤6

炒至上色加入水
#咖喱肉末豆腐的做法图解8

步骤7

煮开加入咖喱
#咖喱肉末豆腐的做法图解9

步骤8

再次煮几分钟
#咖喱肉末豆腐的做法图解10

步骤9

然后加入豆腐
#咖喱肉末豆腐的做法图解11

步骤10

在加入盐
#咖喱肉末豆腐的做法图解12

步骤11

炒匀后炖
#咖喱肉末豆腐的做法图解13

步骤12

炖豆腐入味加入湿淀粉
#咖喱肉末豆腐的做法图解14

步骤13

收汁装盘
#咖喱肉末豆腐的做法图解15

步骤14

咖喱肉末豆腐的烹饪技巧


咖喱煮开后，加入豆腐转中小火炖至入味

上传我做的这道菜

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/ 15   咖喱肉末豆腐的做法步骤

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