蛋香水果炒饭

可以说没有人会否定炒饭。但吃惯了加长的葱香、蔬菜……等等炒饭后，会不会也想换个口味呢？水果炒饭，给你意外惊喜
所属分类： 补气   炒饭   利尿   养肝  

蛋香水果炒饭的用料

主料

鸡蛋1个 1个 鸡蛋1个 1个
米饭 1碗 米饭 1碗

辅料

葱 适量 葱 适量
盐 少许

蛋香水果炒饭的做法

#蛋香水果炒饭的做法图解2

步骤1

我用了苹果和桃子。桃子选择微微有点硬的蜜桃，去皮去核，切成1厘米见方的小块
#蛋香水果炒饭的做法图解3

步骤2

苹果随意，什么样的苹果都行，一样去皮去核，切块
#蛋香水果炒饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋打开，葱叶切碎
#蛋香水果炒饭的做法图解5

步骤4

葱放入鸡蛋内，在加入一点点盐搅拌均匀
#蛋香水果炒饭的做法图解6

步骤5

炒锅烧热，加油，放入拌好鸡蛋液炒熟
#蛋香水果炒饭的做法图解7

步骤6

直接炒分成块状，炒的老一些，就是鸡蛋外皮焦黄的状态
#蛋香水果炒饭的做法图解8

步骤7

鸡蛋推至炒锅的一边，放入水果块，简单把水果炒几下
#蛋香水果炒饭的做法图解9

步骤8

在炒均匀
#蛋香水果炒饭的做法图解10

步骤9

在倒入米饭
#蛋香水果炒饭的做法图解11

步骤10

快速炒匀
#蛋香水果炒饭的做法图解12

步骤11

装盘后撒上丘比焙煎芝麻沙拉汁即可
#蛋香水果炒饭的做法图解13

步骤12

蛋香水果炒饭的烹饪技巧


水果可以选择汁液比较少点的任何自己喜欢的种类。 我做了一人份的，一碗米饭用了半个桃子和半个苹果。 鸡蛋液里加一点点盐就可以，不要多。沙拉汁有咸味，不喜欢沙拉汁可以不加，根据自己口味在加入米饭后多加一点盐就可以。

上传我做的这道菜

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/ 13   蛋香水果炒饭的做法步骤

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