小白菜大造化

简单，好吃，营养，
所属分类： 补血  

小白菜大造化的用料

主料

小白菜 7棵 小白菜 7棵
干辣椒 3个 干辣椒 3个
蒜 3瓣 蒜 3瓣

辅料

盐 适量 盐 适量
味精 适量 味精 适量

小白菜大造化的做法

#小白菜大造化的做法图解2

步骤1

将小白菜清洗干净，切成段。在采市场去买菜，越绿的，菜的营养价值越高。
#小白菜大造化的做法图解3

步骤2

把每一个小西红柿切成四瓣。当然没有小西红柿，也可以用大西红柿。
#小白菜大造化的做法图解4

步骤3

将干辣椒切成一小节一小节的
#小白菜大造化的做法图解5

步骤4

蒜不能切，要用菜刀拍成蒜末，不要太细
#小白菜大造化的做法图解6

步骤5

切姜丝，如果需要菜更美味，最好把姜洗净即可，不要把皮给刮掉
#小白菜大造化的做法图解7

步骤6

将食用油倒入锅中，这里我用的是菜油，所以会有小泡泡，如果你也用菜油的话，千万要把这些小泡泡煎散
#小白菜大造化的做法图解8

步骤7

分别把刚才的材料放入锅中，煎炒。依次的顺序是,干辣椒 青辣椒 蒜末 姜丝 西红柿。 煎炒至出香味即可。
#小白菜大造化的做法图解9

步骤8

将白菜倒入锅中，与才料一起烹炒。
#小白菜大造化的做法图解10

步骤9

炒到白菜出之以后，放入盐 酱油，味精，其实用鸡精更好，只是我家里没有鸡精了
#小白菜大造化的做法图解11

步骤10

上盖烹饪五分钟后，即可装盘。
#小白菜大造化的做法图解12

步骤11

小白菜大造化的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 12   小白菜大造化的做法步骤

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