火爆鱿鱼

老公想吃,做来尝尝
所属分类: 解酒   家常菜   贫血  

火爆鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 400克

辅料

生姜 5克 生姜 5克
辣椒油 一大勺 辣椒油 一大勺
适量 适量
蒜蓉辣酱 一勺 蒜蓉辣酱 一勺
适量 适量
耗油 适量

火爆鱿鱼的做法

#火爆鱿鱼的做法图解2

步骤1

鱿鱼去牙去内脏
#火爆鱿鱼的做法图解3

步骤2

放入葱姜焯水,不要焯太老,只后捞出备用
#火爆鱿鱼的做法图解4

步骤3

锅中烧辣椒油
#火爆鱿鱼的做法图解5

步骤4

放入郫县豆瓣酱
#火爆鱿鱼的做法图解6

步骤5

放入蒜蓉辣酱
#火爆鱿鱼的做法图解7

步骤6

放入葱姜
#火爆鱿鱼的做法图解8

步骤7

放入好耗油等其他佐料
#火爆鱿鱼的做法图解9

步骤8

放入鱿鱼之后加水
#火爆鱿鱼的做法图解10

步骤9

颜色浓稠收汁出锅
#火爆鱿鱼的做法图解11

步骤10

完成
#火爆鱿鱼的做法图解12

步骤11

火爆鱿鱼的烹饪技巧


鱿鱼千万不要焯老可以多放辣椒

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/ 12   火爆鱿鱼的做法步骤

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