芹菜炒双耳

在平时白木耳一般多是煮汤的，今天用它炒着吃，味道也不错，非常的爽口，是一道不错的下酒菜，值得一试！
所属分类： 气血双补   贫血  

芹菜炒双耳的用料

主料

干黑木耳 10克 干黑木耳 10克
红枣 8个 红枣 8个

辅料

玉米油 2勺 玉米油 2勺

芹菜炒双耳的做法

#芹菜炒双耳的做法图解2

步骤1

准备食材
#芹菜炒双耳的做法图解3

步骤2

芹菜撕去老筋，折断，洗净，红枣去核切条，黑白木耳预先浸泡洗净
#芹菜炒双耳的做法图解4

步骤3

锅里烧开水，放入黑白木耳焯水，捞出，沥干水
#芹菜炒双耳的做法图解5

步骤4

焯木耳的水不要倒掉，加少许的盐，放入芹菜焯水
#芹菜炒双耳的做法图解6

步骤5

热油锅，放入黑白木耳翻炒
#芹菜炒双耳的做法图解7

步骤6

加入红枣炒匀
#芹菜炒双耳的做法图解8

步骤7

再加入半碗清水，加盖煮5分钟，要把红枣的味煮出来
#芹菜炒双耳的做法图解9

步骤8

加入芹菜炒匀
#芹菜炒双耳的做法图解10

步骤9

加盐调味炒匀
#芹菜炒双耳的做法图解11

步骤10

可以开吃了
#芹菜炒双耳的做法图解12

步骤11

芹菜炒双耳的烹饪技巧


焯芹菜时锅里加盐，是为了菜不变色。黑白木耳都要预先浸泡。炒木耳时会溅出，要小心

上传我做的这道菜

芹菜炒双耳的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   芹菜炒双耳的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜