韩式鱿鱼炒米肠

鱿鱼的鲜味可以和米肠完美结合 超赞喔
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韩式鱿鱼炒米肠的用料

主料

鱿鱼 一条 鱿鱼 一条
头菜 八分之一

辅料

圆葱 1个 圆葱 1个
香油 1勺 香油 1勺
苏子叶 10张 苏子叶 10张
大蒜 两瓣 大蒜 两瓣
酱油 2勺 酱油 2勺
料酒 1勺 料酒 1勺
胡椒粉 若干

韩式鱿鱼炒米肠的做法

#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解2

步骤1

糖1勺 辣椒酱2勺 酱油2勺 辣椒粉 2勺 大蒜切碎 料酒1勺 胡椒粉若干 做成调料酱备用
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解3

步骤2

配菜处理备用 家里的米肠不够了 切了点火腿凑凑
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解4

步骤3

鱿鱼切丝
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解5

步骤4

将所有食材放入容器中
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解6

步骤5

拌匀腌制15分钟
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解7

步骤6

苏子叶切丝备用。不喜欢可以不放的。
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解8

步骤7

起锅 放两勺油 待油温热
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解9

步骤8

油热了放入之前拌好的食材
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解10

步骤9

中火不断翻炒至鱿鱼熟了 菜变软了 加入1勺香油 继续翻炒 两分钟
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解11

步骤10

关火放入 苏子叶 芝麻 拌匀 完成
#韩式鱿鱼炒米肠的做法图解12

步骤11

韩式鱿鱼炒米肠的烹饪技巧


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