红酒鸡翅

可乐鸡翅，大家都不陌生；今天，我想来试试，如果用红酒做鸡翅，是不是也一样的超级好吃，果然，用红酒做的鸡翅，肉质鲜嫩，而且还有点甜甜的红酒的醇香，不亚于可乐鸡翅的。
所属分类： 养肝   夜宵  

红酒鸡翅的用料

主料

鸡翅中 10只 鸡翅中 10只
蜂蜜 1勺 蜂蜜 1勺

辅料

盐 1小勺 盐 1小勺

红酒鸡翅的做法

#红酒鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅，清洗干净；
#红酒鸡翅的做法图解3

步骤2

用厨房剪刀，在鸡翅表面，划出几道裂口；
#红酒鸡翅的做法图解4

步骤3

加入COOK100 烤肉料；
#红酒鸡翅的做法图解5

步骤4

#红酒鸡翅的做法图解6

步骤5

再加入蜂蜜；搅拌均匀，腌制4个小时以上；
#红酒鸡翅的做法图解7

步骤6

热锅，放入少食用油；放入腌制好的鸡翅；
#红酒鸡翅的做法图解8

步骤7

煎至两面微黄，带一层焦皮；
#红酒鸡翅的做法图解9

步骤8

加入红酒，大概没过半个鸡翅的样子；
#红酒鸡翅的做法图解10

步骤9

加入一小勺的盐，盐的量只要一点就可以，因为腌料里已经有咸味的；
#红酒鸡翅的做法图解11

步骤10

再加入一小勺的白糖，提味；
#红酒鸡翅的做法图解12

步骤11

闷烧，收汁，就可以 ；
#红酒鸡翅的做法图解13

步骤12

红酒鸡翅的烹饪技巧


红酒鸡翅，带着酒的醇香，真的很好吃，可以试试

上传我做的这道菜

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/ 13   红酒鸡翅的做法步骤

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