青椒炒鱿鱼

鱿鱼有它独特的口味，有人不喜欢，就有人喜欢。喜欢的人就会百般投入地享受……
所属分类： 解酒  

青椒炒鱿鱼的用料

主料

鲜鱿鱼 一只 鲜鱿鱼 一只
胡萝卜 半根

辅料

大蒜 一瓣 大蒜 一瓣
盐 3克 盐 3克
味精 2克 味精 2克

青椒炒鱿鱼的做法

#青椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤1

新鲜鱿鱼切条，青椒，胡萝卜洗净。
#青椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤2

青椒，胡萝卜切条。
#青椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤3

大蒜切片，香葱切段。
#青椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤4

鱿鱼入开水锅中轻烫一下捞出。
#青椒炒鱿鱼的做法图解6

步骤5

青椒，胡萝卜入开水锅中轻烫一下捞出。
#青椒炒鱿鱼的做法图解7

步骤6

炒锅点火入油烧热，入葱蒜爆香。
#青椒炒鱿鱼的做法图解8

步骤7

下入青椒，胡萝卜翻炒。
#青椒炒鱿鱼的做法图解9

步骤8

下入鱿鱼翻炒。
#青椒炒鱿鱼的做法图解10

步骤9

淋入味极鲜，盐，味精翻炒均匀。
#青椒炒鱿鱼的做法图解11

步骤10

炒锅装盘即可。
#青椒炒鱿鱼的做法图解12

步骤11

青椒炒鱿鱼的烹饪技巧


鱿鱼可以切条，也可以改成花刀。n如果喜欢辣，也可以加入尖椒。n焯水时间一定要短，要快。否则鱿鱼会变老。

上传我做的这道菜

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/ 12   青椒炒鱿鱼的做法步骤

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