馄饨

最近爱上馄饨了，隔三差五吃馄饨
所属分类： 馄饨   早餐  

馄饨的用料

主料

前夹瘦肉 200克 前夹瘦肉 200克

辅料

小葱 30克 小葱 30克
鸡精 适量 鸡精 适量
食用油 适量 食用油 适量
香菜 一颗

馄饨的做法

#馄饨的做法图解2

步骤1

新鲜瘦肉
#馄饨的做法图解3

步骤2

准备好馄饨皮
#馄饨的做法图解4

步骤3

肉沫加盐，味精或鸡精，酱油，料酒，搅拌均匀。
#馄饨的做法图解5

步骤4

包好的馄饨
#馄饨的做法图解6

步骤5

包好的馄饨
#馄饨的做法图解7

步骤6

包好的馄饨
#馄饨的做法图解8

步骤7

油炸，哈哈
#馄饨的做法图解9

步骤8

水烧开，放入馄饨稍微煮两分钟，加点清水再煮开即可。
#馄饨的做法图解10

步骤9

备好酱油，辣椒，葱花。
#馄饨的做法图解11

步骤10

加入清汤或者高汤
#馄饨的做法图解12

步骤11

馄饨的烹饪技巧


馄饨的肉不能包太多，否则皮熟了，肉还没熟。一定要先调好汤汁煮好的馄饨直接捞起放汤里面，否则馄饨，易烂。

上传我做的这道菜

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/ 12   馄饨的做法步骤

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