豆沙小章鱼

不会喷墨汁的章鱼，肚肚里是甜甜的豆沙，有没有被章鱼哥萌到！
所属分类： 清热解毒   家常菜  

豆沙小章鱼的用料

主料

南瓜 100克 南瓜 100克
豆沙 50克 豆沙 50克

辅料

酵母 2克 酵母 2克

豆沙小章鱼的做法

#豆沙小章鱼的做法图解2

步骤1

南瓜蒸熟压泥
#豆沙小章鱼的做法图解3

步骤2

酵母用温水化开倒入南瓜泥中拌匀
#豆沙小章鱼的做法图解4

步骤3

倒入面粉揉成面团
#豆沙小章鱼的做法图解5

步骤4

放入盆中盖上保鲜膜醒发1-2小时
#豆沙小章鱼的做法图解6

步骤5

面团醒发至原来的2倍
#豆沙小章鱼的做法图解7

步骤6

取出面团排气
#豆沙小章鱼的做法图解8

步骤7

切成同等大小的剂子
#豆沙小章鱼的做法图解9

步骤8

取一小块剂子擀成面皮
#豆沙小章鱼的做法图解10

步骤9

包入豆沙跟包包子一样
#豆沙小章鱼的做法图解11

步骤10

把多余的面皮撸到上面
#豆沙小章鱼的做法图解12

步骤11

用手捏成圆窩状
#豆沙小章鱼的做法图解13

步骤12

用剪刀剪开做章鱼的触角
#豆沙小章鱼的做法图解14

步骤13

触角用手搓细，取一小块白面做眼睛
#豆沙小章鱼的做法图解15

步骤14

用两棵红豆做眼睛
#豆沙小章鱼的做法图解16

步骤15

凉水下锅笼布过水水开蒸25分钟左右闷3-5分钟即可
#豆沙小章鱼的做法图解17

步骤16

豆沙小章鱼的烹饪技巧


白面用的少所以步骤就没拍，章鱼里面可以包成自己喜欢的馅料。

上传我做的这道菜

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