猪血火锅

猪血含铁量较高且吸收率较高。女性常吃猪血，可有效地补充体内消耗的铁质，防止缺铁性贫血的发生，从而使自己面如桃花，活泼轻盈，这是任何高级化妆品都无法相比的。 突然间的大降温，从短袖直接升级到棉袄，衣服加了不少，还是不停的抖，像我们这样处在南不南，北不北的可怜人们，整个秋冬天基本都是抖着扛过去的。无数次在骑着小电驴接送我们家小学生的路上，除了抖就剩一个想法，我要回家吃火锅，火锅，火锅。。。
所属分类： 补血   火锅  

猪血火锅的用料

主料

猪血 两块 猪血 两块
粉丝 100克

辅料

菜籽油 40克 菜籽油 40克
生抽 20克 生抽 20克
料酒 20克 料酒 20克
姜 1块 姜 1块
麻辣火锅底料 40克 麻辣火锅底料 40克

猪血火锅的做法

#猪血火锅的做法图解2

步骤1

食材准备
#猪血火锅的做法图解3

步骤2

猪血洗净切片后，放盐水里浸泡两小时
#猪血火锅的做法图解4

步骤3

粉丝放入冷水里浸泡两小时
#猪血火锅的做法图解5

步骤4

黄豆芽掐去根部后洗净
#猪血火锅的做法图解6

步骤5

姜去皮，香葱切葱花
#猪血火锅的做法图解7

步骤6

起油锅，放入麻辣火锅底料、葱花、姜片炒香
#猪血火锅的做法图解8

步骤7

倒入清水，放入盐、生抽、老抽、料酒、白糖
#猪血火锅的做法图解9

步骤8

烧开后，放入猪血煮两分钟
#猪血火锅的做法图解10

步骤9

放入豆芽和粉丝再煮一分钟
#猪血火锅的做法图解11

步骤10

撒入少许十三香
#猪血火锅的做法图解12

步骤11

即可出锅
#猪血火锅的做法图解13

步骤12

趁热品尝最美味哦！
#猪血火锅的做法图解14

步骤13

猪血火锅的烹饪技巧


猪血买回来后一定要用盐水浸泡一下，不可忽略。

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/ 14   猪血火锅的做法步骤

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