自制火锅

自己忙了一下午,孩子老公都一起帮忙。到了最后,味道还是相当好的!
所属分类: 火锅  

自制火锅的用料

主料

鸡汤 400毫升

辅料

火锅底料(辛辣) 300克 火锅底料(辛辣) 300克
白菜 不量 白菜 不量
蘑菇 不量 蘑菇 不量
土豆 不量 土豆 不量
豆腐 4块 豆腐 4块
腐竹 不量 腐竹 不量
适量 适量

自制火锅的做法

#自制火锅的做法图解2

步骤1

用锅煮好鸡汤。
#自制火锅的做法图解3

步骤2

用锅加热鸡汤后放葱、火锅底料。
#自制火锅的做法图解4

步骤3

当锅中鸡汤的色泽呈红色时,放入牛肉、丸子和土豆。
#自制火锅的做法图解5

步骤4

过一会后放入泡好的腐竹、豆腐和豆泡、姜。
#自制火锅的做法图解6

步骤5

再加入蘑菇、金针菇还有盐。
#自制火锅的做法图解7

步骤6

最后加上白菜和波菜就行了。
#自制火锅的做法图解8

步骤7

自制火锅的烹饪技巧


想吃什么就可以加什么。

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/ 8   自制火锅的做法步骤

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