干爆鸡胗火锅

听说下雨天鸡胗火锅和面条
所属分类： 火锅  

干爆鸡胗火锅的用料

主料

鸡胗 适量

辅料

洋葱 1个 洋葱 1个
葱 1根 葱 1根
蒜 2瓣 蒜 2瓣
味达美 2勺 味达美 2勺
盐 适量 盐 适量

干爆鸡胗火锅的做法

#干爆鸡胗火锅的做法图解2

步骤1

鸡胗洗净，放料酒1勺、盐1勺、葱 姜，腌制十分钟
#干爆鸡胗火锅的做法图解3

步骤2

用热水焯掉杂物，控干水分
#干爆鸡胗火锅的做法图解4

步骤3

准备葱 姜 蒜
#干爆鸡胗火锅的做法图解5

步骤4

热油爆香葱姜蒜，放入鸡胗
#干爆鸡胗火锅的做法图解6

步骤5

放入味达美
#干爆鸡胗火锅的做法图解7

步骤6

放入耗油
#干爆鸡胗火锅的做法图解8

步骤7

放入鸡粉，同时放入适量盐，煸炒一下
#干爆鸡胗火锅的做法图解9

步骤8

加入开水，可以多放一点水，大火炖开转小火，炖熟即可
#干爆鸡胗火锅的做法图解10

步骤9

准备洋葱
#干爆鸡胗火锅的做法图解11

步骤10

准备电锅，锅底放洋葱，放入炖开的鸡胗汁
#干爆鸡胗火锅的做法图解12

步骤11

炖熟的鸡胗放入电锅中，即为火锅底 干爆鸡胗火锅完成。
#干爆鸡胗火锅的做法图解13

步骤12

芝麻酱➕火锅料兑的调料
#干爆鸡胗火锅的做法图解14

步骤13

喜欢吃青菜可以涮青菜或菌类
#干爆鸡胗火锅的做法图解15

步骤14

干爆鸡胗火锅的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 15   干爆鸡胗火锅的做法步骤

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