蔬菜菌菇锅

到了冬天，一家人围坐火锅边，吃的热乎，吃的暖心。 因为有孩子，所以没做辣锅，配了小蝶辣酱蘸着吃。
所属分类： 火锅  

蔬菜菌菇锅的用料

主料

浓汤宝 2块 浓汤宝 2块
鹌鹑蛋 20个 鹌鹑蛋 20个
油豆腐 20个 油豆腐 20个
平菇 50克 平菇 50克
生菜 300克

辅料

水 8碗 水 8碗
生姜 2片

蔬菜菌菇锅的做法

#蔬菜菌菇锅的做法图解2

步骤1

准备所有材料，洗净
#蔬菜菌菇锅的做法图解3

步骤2

锅内放水，放肉圆，放浓汤宝，先大火烧开
#蔬菜菌菇锅的做法图解4

步骤3

加入枸杞和姜片，转中火煮15分钟
#蔬菜菌菇锅的做法图解5

步骤4

煮好后，放入鹌鹑蛋，油豆腐，香菇，蘑菇，平菇，大火煮开，转小火煮5分钟
#蔬菜菌菇锅的做法图解6

步骤5

煮开后加入菠菜，生菜，大火煮开即可
#蔬菜菌菇锅的做法图解7

步骤6

蔬菜菌菇锅的烹饪技巧


蔬菜容易熟，所以是最后放的。

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/ 7   蔬菜菌菇锅的做法步骤

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