香酥肉松

自己制作的肉松，干净无添加剂，香酥好吃。以下调料适合宝宝，成人可适量加倍添加。
所属分类： 贫血  

香酥肉松的用料

主料

里脊肉 700克

辅料

料酒 1勺 料酒 1勺
盐 1小勺 盐 1小勺
生抽 15克

香酥肉松的做法

#香酥肉松的做法图解2

步骤1

里脊肉顺着纹路切大块，清洗干净。
#香酥肉松的做法图解3

步骤2

放入高压锅中。加入姜片，料酒，盐，清水。
#香酥肉松的做法图解4

步骤3

大火加热至上气后转小火煮20分钟。
#香酥肉松的做法图解5

步骤4

沥干水后放入保鲜袋，用擀面杖压扁。
#香酥肉松的做法图解6

步骤5

再用手辅助搓成丝。
#香酥肉松的做法图解7

步骤6

放入面包机中，加入调料。用果酱功能进行炒制。 我的面包机是用了2个果酱程序，加1个翻炒程序。
#香酥肉松的做法图解8

步骤7

香酥肉松的烹饪技巧


根据自己面包机经营功能选择。我的肉松功能很容易糊，所以选择果酱功能。

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/ 8   香酥肉松的做法步骤

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