简易火锅

隔壁的妹子老是用自己的小电锅煮火锅吃,我的压力锅没法边煮边吃,那我就把涮火锅做成菜来吃吧,还是不错的!这是一人份的量哟^_^
所属分类: 火锅  

简易火锅的用料

主料

火锅丸子 适量 火锅丸子 适量
金针菇 适量 金针菇 适量
胡萝卜 半个 胡萝卜 半个
方百叶 1.5张 方百叶 1.5张

辅料

桥头火锅料 半包75克 桥头火锅料 半包75克
植物油 少许 植物油 少许

简易火锅的做法

#简易火锅的做法图解2

步骤1

将所有主料都清洗干净,胡萝卜、土豆、藕、白菜切片,百叶切丝,金针菇去掉根部撕开;
#简易火锅的做法图解3

步骤2

锅中热油,放入花椒爆香,然后放入适量豆瓣酱继续炒香,放入适量水,加入半包火锅底料,煮开,加入火锅丸子、虾糕等煮开;
#简易火锅的做法图解4

步骤3

加入金针菇等不易煮熟的蔬菜,煮开;加入百叶丝,煮开;
#简易火锅的做法图解5

步骤4

加入胡萝卜、土豆等要煮久一点的蔬菜,煮开并继续煮一会;
#简易火锅的做法图解6

步骤5

加入白菜帮,煮开;
#简易火锅的做法图解7

步骤6

最后加入白菜叶和藕片,煮开至菜叶熟即可;
#简易火锅的做法图解8

步骤7

装盘(^-^)/配一碗白米饭很过瘾呢
#简易火锅的做法图解9

步骤8

简易火锅的烹饪技巧


自制火锅很简单哟,而且经济实惠,妈妈再也不用担心我出去吃饭没人拼桌啦

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/ 9   简易火锅的做法步骤

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