葱香嫩豆腐

最简单的方法吃最嫩的豆腐,美味呢~~~
所属分类: 清热解毒  

葱香嫩豆腐的用料

主料

内脂豆腐 1盒

辅料

小米椒 1个 小米椒 1个
鲜味酱油 适量 鲜味酱油 适量

葱香嫩豆腐的做法

#葱香嫩豆腐的做法图解2

步骤1

主要食材:内脂豆腐、香葱、小米椒
#葱香嫩豆腐的做法图解3

步骤2

内脂豆腐扣在盘中,放入蒸锅中火蒸8分钟
#葱香嫩豆腐的做法图解4

步骤3

蒸豆腐的时候,小米椒和香葱分别切小圈
#葱香嫩豆腐的做法图解5

步骤4

蒸好的豆腐取出,倒去蒸出来的汤汁。
#葱香嫩豆腐的做法图解6

步骤5

切成块放入碗中,加入鲜味酱油
#葱香嫩豆腐的做法图解7

步骤6

加入切好的小米椒和香葱末
#葱香嫩豆腐的做法图解8

步骤7

锅中烧热油至微微冒烟
#葱香嫩豆腐的做法图解9

步骤8

热油浇在葱末和小米椒上即可。
#葱香嫩豆腐的做法图解10

步骤9

葱香嫩豆腐的烹饪技巧


把盒子的四个角用剪刀各剪一个小口,这样有空气进去,再把正面的塑料纸撕去,用刀沿着盒子边缘划一下,倒扣在盘子中就可以轻松取出比较完整的豆腐

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/ 10   葱香嫩豆腐的做法步骤

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