紫薯牛奶饼

最近做早餐,煎了许多咸饼~~~搭配白粥,小菜,还是还蛮舒服的~~~~ 但是吃多了,也会想有点改变,是不是? 所以,我今天煎了紫薯牛奶饼~~~O(∩_∩)O哈哈~ 甜甜的口味,当然要搭配牛奶啦~~~ 喜欢用吃饼饼的盆友可以试试这个饼~~真心不错~~~有没有觉得紫薯的颜色也蛮漂亮的?O(∩_∩)O~
所属分类: 宵夜   夜宵  

紫薯牛奶饼的用料

主料

面粉 160克 面粉 160克
牛奶 200克

紫薯牛奶饼的做法

#紫薯牛奶饼的做法图解2

步骤1

紫薯去皮洗净,切成丁;或者用工具刨成丝也可;
#紫薯牛奶饼的做法图解3

步骤2

紫薯丁里称入面粉;
#紫薯牛奶饼的做法图解4

步骤3

调入牛奶,搅拌均匀;
#紫薯牛奶饼的做法图解5

步骤4

调入适量绵白糖,白糖的量可以调整;
#紫薯牛奶饼的做法图解6

步骤5

电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
#紫薯牛奶饼的做法图解7

步骤6

将面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开;
#紫薯牛奶饼的做法图解8

步骤7

盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
#紫薯牛奶饼的做法图解9

步骤8

当电饼铛蜂鸣提示音响起时,紫薯牛奶饼就煎好了;取出,切块食用。
#紫薯牛奶饼的做法图解10

步骤9

紫薯牛奶饼的烹饪技巧


1、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可; 2、白糖的量可以根据自己的喜好来调整;

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