岐山臊子面

无
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岐山臊子面的用料

主料

五花肉 50克 五花肉 50克
鸡蛋 一个

辅料

姜末 5克 姜末 5克
胡萝卜 40克 胡萝卜 40克

岐山臊子面的做法

#岐山臊子面的做法图解2

步骤1

1.姜末，木耳丝，豆腐片，胡萝卜片，肉块备用
#岐山臊子面的做法图解3

步骤2

2.蛋液入锅成蛋饼，切成菱形
#岐山臊子面的做法图解4

步骤3

3.锅中加肉，姜，炒至变色加胡萝卜
#岐山臊子面的做法图解5

步骤4

4.大火1分钟，加黄花菜，木耳，水
#岐山臊子面的做法图解6

步骤5

5.加豆腐，鸡蛋皮，老抽，白胡椒粉，醋，盐，辣椒面
#岐山臊子面的做法图解7

步骤6

6.面条煮熟，放入菜里
#岐山臊子面的做法图解8

步骤7

岐山臊子面的烹饪技巧


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