清汤小火锅

这种清汤火锅适合不吃辣的人,而且这样的小火锅连汤都能一起喝呢,特别适合一个人吃,滋补又抗寒。
所属分类: 火锅  

清汤小火锅的用料

主料

肉丸 150克 肉丸 150克
白萝卜 1根

辅料

2块 2块
猪血 2块

清汤小火锅的做法

#清汤小火锅的做法图解2

步骤1

材料我们先备好
#清汤小火锅的做法图解3

步骤2

先准备熬出骨头汤来做汤底,筒骨洗净后加拍破的姜块注入清水放入汤锅
#清汤小火锅的做法图解4

步骤3

通电选择煲汤1.5小时
#清汤小火锅的做法图解5

步骤4

煮开之后加入一块浓汤宝
#清汤小火锅的做法图解6

步骤5

炖好的汤底放入火锅盆,加入白萝卜一起煮
#清汤小火锅的做法图解7

步骤6

接着放入肉丸香菇
#清汤小火锅的做法图解8

步骤7

煮熟的时候再放入猪血
#清汤小火锅的做法图解9

步骤8

全部煮熟加点盐就可以啦,汤也可以喝呢
#清汤小火锅的做法图解10

步骤9

清汤小火锅的烹饪技巧


煮好的汤底不能加水哦,建议加高汤

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/ 10   清汤小火锅的做法步骤

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