白灼娃娃菜

白灼菜，清淡保健，操作简单，省时首选。 喜欢娃娃菜是因为娃娃菜有着脆嫩爽口的口感，还还因为娃娃菜有着丰富的营养以及诸多的功效。经常食用娃娃菜，可以养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。无油健康的白灼加工方法，不但快手便捷，简单省时，也令娃娃菜的诸多功效更加显著。
所属分类： 健忘  

白灼娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 300克

辅料

盐 2克 盐 2克
生抽 5毫升 生抽 5毫升
枸杞 5克

白灼娃娃菜的做法

#白灼娃娃菜的做法图解2

步骤1

将娃娃菜洗干净切成梳子块儿
#白灼娃娃菜的做法图解3

步骤2

煮锅加水，娃娃菜入锅焯水后捞出沥干水
#白灼娃娃菜的做法图解4

步骤3

大蒜去皮切碎
#白灼娃娃菜的做法图解5

步骤4

取少许煮菜的水，加盐、生抽
#白灼娃娃菜的做法图解6

步骤5

加白糖
#白灼娃娃菜的做法图解7

步骤6

加枸杞煮开成料汁
#白灼娃娃菜的做法图解8

步骤7

沥干水的娃娃菜放入盘中
#白灼娃娃菜的做法图解9

步骤8

撒上蒜碎
#白灼娃娃菜的做法图解10

步骤9

淋上料汁即可享用
#白灼娃娃菜的做法图解11

步骤10

白灼娃娃菜的烹饪技巧


1、料汁依据个人口味调制。 2、娃娃菜很嫩，焯水时间不宜太长。

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