桂花糖芋苗

软糯的芋头,带着桂花香,吃下一口,感受到的是甜蜜的味道~
所属分类: 痛经  

桂花糖芋苗的用料

主料

芋头 250克 芋头 250克
土红糖 75克

辅料

红薯淀粉 10克 红薯淀粉 10克

桂花糖芋苗的做法

#桂花糖芋苗的做法图解2

步骤1

食材准备
#桂花糖芋苗的做法图解3

步骤2

芋头放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,强劲模式,清洗30分钟
#桂花糖芋苗的做法图解4

步骤3

芋头洗净后用刀刮去芋头皮;芋头放入冷水锅中,放入碱面,打开方太灶具电源,火力调节至9档位,将水煮沸;将方太灶具火力调节至3档位小火,继续煮5分钟,锅中汤会变深红色
#桂花糖芋苗的做法图解5

步骤4

换一锅清水,倒入土红糖,继续煮10分钟
#桂花糖芋苗的做法图解6

步骤5

红薯淀粉兑水搅拌均匀,倒入锅中勾芡
#桂花糖芋苗的做法图解7

步骤6

捞出加桂花干(用糖桂花味道也很好)
#桂花糖芋苗的做法图解8

步骤7

甜蜜的金陵小吃桂花糖芋苗就做好了
#桂花糖芋苗的做法图解9

步骤8

桂花糖芋苗的烹饪技巧


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/ 9   桂花糖芋苗的做法步骤

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