蒜蓉粉丝娃娃菜

比较简单上手,蒸出来的健康,最近爱上了蒸这个工序
所属分类: 健忘  

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

主料

粉丝 50克 粉丝 50克
两头

辅料

生抽 适量 生抽 适量
小米椒 一根 小米椒 一根

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤1

粉丝一卷凉水泡软。大概十几分钟。泡软后用剪刀剪断,控水码盘。
#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤2

娃娃菜竖着切开放在粉丝上面。
#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤3

蒜剥好用调理机打成蒜蓉。
#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤4

起油锅,小火炒香蒜蓉和小米辣碎,加入生抽和耗油。铺在娃娃菜上面。
#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤5

上笼蒸十分钟后取出,再加入少许生抽,热油少许淋在上面,撒上蒜苗碎。
#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤6

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


蒜一定小火炒香,吃的时候拌一下,超级棒。

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/ 7   蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

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