红枣苹果银耳羹

苹果性凉味酸甘,可以润肺、利咽、解毒;银耳味甘性平,具有滋阴生津、润肺解毒的功效;两者功能与性质相似,同食可润肺止咳、美容养颜。 红枣苹果银耳羹,营养丰富,香甜软糯,美味可口,还有补血安神的功效,是一道老少皆宜的甜品,喜欢的赶紧试试吧!
所属分类: 素食   汤羹   宵夜   下午茶  

红枣苹果银耳羹的用料

主料

苹果 1个 苹果 1个
红枣 10个

红枣苹果银耳羹的做法

#红枣苹果银耳羹的做法图解2

步骤1

食材准备
#红枣苹果银耳羹的做法图解3

步骤2

银耳冷水泡发,去蒂洗净,撕成小朵
#红枣苹果银耳羹的做法图解4

步骤3

锅中放入银耳,倒入清水,大火煮开后,转小火慢炖一个小时
#红枣苹果银耳羹的做法图解5

步骤4

苹果去皮去核洗净切小块
#红枣苹果银耳羹的做法图解6

步骤5

红枣去核洗净
#红枣苹果银耳羹的做法图解7

步骤6

一个小时后放入苹果、红枣、红糖继续炖十分钟左右
#红枣苹果银耳羹的做法图解8

步骤7

一锅浓稠的银耳羹就炖好了,出锅慢慢享用吧!
#红枣苹果银耳羹的做法图解9

步骤8

红枣苹果银耳羹的烹饪技巧


银耳不宜与白萝卜同食,易患皮炎。忌食用隔夜的银耳羹。

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