这个铁板豆腐有点棒

我特别不爱吃豆腐，为啥呢，因为很淡，而且带着一股豆腥味，放在烤箱里，撒上调味粉，确实很好吃，撒上葱花和香菜，恩，就变成我喜欢的食物啦
所属分类： 清热解毒  

这个铁板豆腐有点棒的用料

主料

嫩豆腐 2块

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量
生抽 适量 生抽 适量

这个铁板豆腐有点棒的做法

#这个铁板豆腐有点棒的做法图解2

步骤1

准备好所有食材
#这个铁板豆腐有点棒的做法图解3

步骤2

豆腐切成小块，放入盐水中浸泡10分钟
#这个铁板豆腐有点棒的做法图解4

步骤3

葱和香菜切末
#这个铁板豆腐有点棒的做法图解5

步骤4

辣椒粉、孜然粉和盐混合在一起，搅拌均匀
#这个铁板豆腐有点棒的做法图解6

步骤5

锡纸铺在烤盘上，豆腐平铺，豆腐两面均匀撒上调料粉，淋上生抽和花生油
#这个铁板豆腐有点棒的做法图解7

步骤6

放入蒸烤箱，选择烧烤模式180摄氏度，20分钟即可
#这个铁板豆腐有点棒的做法图解8

步骤7

出炉后撒上葱花和香菜末即可
#这个铁板豆腐有点棒的做法图解9

步骤8

这个铁板豆腐有点棒的烹饪技巧


1、豆腐凉面调味粉都要洒到，油和生抽尽量放的均匀一点 2、因为调味料确实是根据每个人的口味不同，所以都是适量，多吃多放，少吃少放

上传我做的这道菜

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