海带拌芹菜

海带、芹菜的营养价值都很高，都能防病抗癌，海带的胶质能促使体内的放射性物质排出体外，从而减少放射性物质在人体内积聚；芹菜的高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常食海带芹菜可令头发润泽，并有减肥消脂的效果。
所属分类： 气血双补  

海带拌芹菜的用料

主料

海带(干) 30克 海带(干) 30克
香菜 20克 香菜 20克

海带拌芹菜的做法

#海带拌芹菜的做法图解2

步骤1

材料，干海带泡发后切细丝
#海带拌芹菜的做法图解3

步骤2

香辣沙拉汁与蒜末混合待用
#海带拌芹菜的做法图解4

步骤3

芹菜茎用下了油的沸火焯至刚熟
#海带拌芹菜的做法图解5

步骤4

芹菜捞起撕成细条状，跟香菜一起泡在冷开水里，待用
#海带拌芹菜的做法图解6

步骤5

海带丝同样用沸水煮熟
#海带拌芹菜的做法图解7

步骤6

海带丝晾凉
#海带拌芹菜的做法图解8

步骤7

海带、芹菜、香菜混放一起
#海带拌芹菜的做法图解9

步骤8

淋入蒜末辣汁
#海带拌芹菜的做法图解10

步骤9

拌好即可食用
#海带拌芹菜的做法图解11

步骤10

海带拌芹菜的烹饪技巧


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