东北酸白菜

n东北酸菜炖粉条，很开胃呀，还可以包酸菜饺子
所属分类： 补血   利尿  

东北酸白菜的用料

主料

大白菜 3斤

东北酸白菜的做法

#东北酸白菜的做法图解2

步骤1

大白菜剥去外面不新鲜的皮，备用
#东北酸白菜的做法图解3

步骤2

一片片掰下，放在清水中泡10分钟洗净
#东北酸白菜的做法图解4

步骤3

晾干水分，1-2天
#东北酸白菜的做法图解5

步骤4

晾干后，切丝细长状态
#东北酸白菜的做法图解6

步骤5

用盐腌一下，手翻压白菜容易出水
#东北酸白菜的做法图解7

步骤6

半小时后看到盆底有汁水就可以了
#东北酸白菜的做法图解8

步骤7

挤一下水放到瓶子里，压
#东北酸白菜的做法图解9

步骤8

东北酸白菜的烹饪技巧


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/ 9   东北酸白菜的做法步骤

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