土豆丸子

万能的土豆,真是怎么做都好吃。孩子说要吃土豆丸子……第一次做,还挺好吃~
所属分类: 宵夜   夜宵   延缓衰老  

土豆丸子的用料

主料

土豆 3个 土豆 3个
面粉 200克 面粉 200克

辅料

泡打粉 1克 泡打粉 1克
鸡精 1克 鸡精 1克

土豆丸子的做法

#土豆丸子的做法图解2

步骤1

土豆去皮,和胡萝卜一起洗净。
#土豆丸子的做法图解3

步骤2

擦成细丝,丝一定要细。
#土豆丸子的做法图解4

步骤3

加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精和泡打粉。
#土豆丸子的做法图解5

步骤4

搅拌均匀后,静置10分钟。
#土豆丸子的做法图解6

步骤5

用手团成丸子
#土豆丸子的做法图解7

步骤6

锅里放油烧热,7成热,下丸子炸制。
#土豆丸子的做法图解8

步骤7

定型上色后就捞出来,油升一下温,把丸子放入油锅里再复炸一次,这样丸子外壳会很脆。
#土豆丸子的做法图解9

步骤8

还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料,撒些芝麻。开动了~~
#土豆丸子的做法图解10

步骤9

土豆丸子的烹饪技巧


评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   土豆丸子的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜