煎炊糕

“昨晚肚子饿了，找到冰箱吃剩的一个红糖炊糕，不过已经有些硬了，于是想到在锅里加点油，把它在油里煎一下，使之加热变软，应该会更加美味可口。”
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煎炊糕的用料

主料

红糖炊糕 四分之一个

煎炊糕的做法

#煎炊糕的做法图解2

步骤1

冰箱里拿出的一部分炊糕
#煎炊糕的做法图解3

步骤2

炊糕切片
#煎炊糕的做法图解4

步骤3

油锅加热，放入炊糕片
#煎炊糕的做法图解5

步骤4

一面煎软后再翻一下
#煎炊糕的做法图解6

步骤5

加些许水，以免煎焦
#煎炊糕的做法图解7

步骤6

摆盘
#煎炊糕的做法图解8

步骤7

再点缀上红枣

煎炊糕的烹饪技巧


煎第二面时最好加些许水，以免煎焦 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   煎炊糕的做法步骤

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